30 de junho de 2022
Seguindo para Évora
Depois de uma viagem maravilhosa, de bike, pela região do BENELUX, em especial, pelos campos da Bélgica e da Holanda, onde ficamos hospedados num barco/hotel que nos acompanhava à medida em que fazíamos os percursos de bike, finalizamos com alguns dias em Lisboa e alguns destinos nos entornos da bela capital de Portugal. Hoje, tiramos o dia para conhecer Évora.
Alugamos um carro com um motorista baiano, o André Andrade (Deco), que nos acompanhou durante esses últimos dois dias de Lisboa. Quem nos ajudou a prospectar esse serviço foi um amigo baiano que mora hoje em Portugal e intermedia serviços de turismo, o Fernando Jaçanã. O Deco nos pegou no hotel, pela manhã e seguimos direto para Évora, pela excelente Rodovia A6. São aproximadamente 140 km, que fizemos em duas horas de paisagens prazerosas da zona rural dessa região do Alentejo.
Os campos do Alentejo
O Alentejo é uma região do centro-sul de Portugal que tem Évora como a sua capital. É a região mais extensa do país, sendo a quarta em população. Vai desde a Zona Metropolitana de Lisboa, até a fronteira com a Espanha. É toda a área “além do Rio Tejo”, até o Algarve. Ao longo da estrada, os campos verdes do Alentejo são recheados de sobreiros.
O sobreiro é um símbolo nacional
O sobreiro fazia parte da vegetação natural da Península Ibérica e hoje é uma árvore bastante cultivada nessa região, da qual é extraída a cortiça. A produção da cortiça se dá a partir de um corte controlado da casca dessas árvores. A casca se regenera posteriormente, a cada 9 anos, quando pode novamente ser retirada. Isso faz com que essas plantações tenham vida longa. Quase eternas. O cultivo do sobreiro é uma tradição milenar em Portugal.
A produção da cortiça
A cortiça é utilizada na fabricação de isolantes térmicos, para a indústria de vestuário e acessórios, isolamento sonoro, indústria aeronáutica, automobilística, etc., mas a sua função maior e mais nobre é a fabricação de rolhas para engarrafamento de vinhos e outros líquidos. Portugal é o maior produtor mundial de cortiças, com quase 50% do total da produção mundial.
O “pata negra” de bolota
O fruto do sobreiro é a bolota, que serve para alimentar o porco preto alentejano. O fruto cai no chão e os porcos pastoreiam livremente. O presunto de porco pata negra de bolota é considerado uma iguaria da Península Ibérica e um dos mais famosos e caros do mundo. Portugal e Espanha dominam essa produção.
A cidade de Évora
Évora é a capital da região do Alentejo, no centro-sul de Portugal. Possui quase 60 mil habitantes. É uma das cidades históricas mais bem preservadas do país, com monumentos milenares e um Templo Romano espetacular, que justificam o apelido de Cidade-Museu. O Centro Histórico foi declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO.
A Sé de Évora
Começamos a visita à cidade pela Catedral da Sé de Évora. Um templo medieval gigante, com aspectos arquitetônicos que lembram uma fortaleza. Chegamos de carro até aí e após a visita da Catedral seguimos a pé pelo centro histórico.
A Catedral de Évora
A Basílica da Sé de Nossa Senhora da Assunção, ou simplesmente Catedral de Évora, é um templo medieval, do século XII. A arquitetura é uma mistura e transição entre os estilos românico e gótico, muito bem representados pela sua fachada imponente.
O terraço da Catedral
Como a Catedral de Évora fica na parte mais alta da cidade, o ponto que mais chama a atenção na visita é o terraço, o lugar mais alto da região. Lá de cima se avista toda a cidade e os campos ao redor. É a maior catedral medieval de Portugal.
Os claustros da Catedral
Outro destaque fica para os claustros, do século XIV, construídos em granito e em estilo gótico.
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