Em nosso terceiro dia de visita a Gramado, decidimos descer a serra para o Vale dos Vinhedos. Um dos objetivos era observar o espetáculo das hortênsias, que nessa época do ano aparecem bastante floridas e exuberantes, na beira das estradas.
As hortênsias são arbustos que possuem uma floração exuberante e que foram introduzidos na Serra Gaúcha a partir do século XIX, por colonos alemães, na época da implantação de ferrovias na região. Plantadas nas encostas das estradas, as hortênsias ajudam a fixar o solo e diminuem a possibilidade de erosão.
Já tínhamos ido a Gramado outras vezes e nunca havíamos visto as hortênsias floridas. As flores se abrem em dezembro e permanecem exuberantes até fevereiro. Se apresentam nas cores azul, rosa, branca e lilás. As cores variam a depender dos nutrientes e do nível de acidez do solo.
Chegamos ao Vale dos Vinhedos onde passamos pelas cidades de Garibaldi e Bento Gonçalves. No vale existem dezenas de vinícolas que hoje produzem vinhos cada vez melhores e de reconhecimento internacional. Paramos na vinícola Torcello, uma das menores da região, para uma degustação dos vinhos produzidos por aí.
Depois da Torcello seguimos para a Lídio Carraro, onde já tínhamos passado um ano antes. A Lídio Carraro é uma das mais premiadas vinícolas gaúchas.
Paramos em frente à vinícola Miolo e seguimos viagem até Carlos Barbosa onde visitamos a mega loja da Tramontina. A cidade vive em torno dessa famosa fábrica gaúcha.
Nesse blog temos outros posts sobre o Vale dos Vinhedos, como esse em destaque. http://umpouquinhodecadalugar.com/2011/08/01/vale-dos-vinhedos-os-vinhos-brasileiros-cada-vez-melhores/ .
Atrás da loja da Tramontina fica a excelente loja de queijos e salames “Fetina de Formaio”. Aí o visitante encontra produtos feitos de forma artesanal, mas o que chama a atenção é o atendimento e a degustação disponibilizada pela loja.
Subimos a serra de volta para Gramado e paramos num mirante espetacular: o “Ninho das Águias”. Ponto de salto para voo livre que tem uma vista maravilhosa de todo o vale.
No final da tarde estávamos de volta a Gramado.
